An Education Blog

word direction logo

Air limbah pabrik zaitun yang menyebarkan efek pada produktivitas dan minyak kualitas dewasa chemlali zaitun (Olea europaea L.) di Selatan Tunisia- (Indonesian)

Salwa Magdich, Chedlia Ben Ahmed, Makki Boukhris, Béchir Ben Rouina, Emna Ammar

Research Unit « Costal and Urban Environments » University of Sfax, National Engineering School of Sfax, Tunisia

Laboratory of Improvement of Olive and Fruit Trees’ Productivity, Olive Tree Institute of Sfax, Tunisia

Laboratory of Plant Biology and Ecophysiology, Department of Life Sciences, Faculty of Sciences of Sfax, Tunisia

Key words: Olive mill wastewater (OMW), Spreading, Chemlali cultivar, Olive yield, olive oil quality.

Abstrak

High-quality photo ripe lemons on a white background

Dalam karya ini, hasil panen zaitun dan minyak zaitun psiko-kimia kualitas dipelajari setelah tiga dan enam tahun zaitun pabrik air limbah (OMW) yang menyebar di tiga tingkat (50, 100 dan 200 m3 ha-1 tahun-1). Zaitun hasil menunjukkan perbaikan dengan OMW tingkat. Perbedaan yang signifikan dalam kandungan minyak dan indeks kualitas minyak dan perawatan diamandemen dengan OMW diamati. Selain itu, minyak zaitun asam komposisi menunjukkan ketetapan setelah semua OMW harga aplikasi. Namun, minyak diekstrak dari tiga-diperlakukan zaitun plot disajikan nilai -tokoferol yang lebih tinggi. OMW menyebar pada tingkat yang berbeda secara signifikan dipengaruhi isi fenol total minyak. Sementara isi -sitosterol, campesterol dan stigmasterol menunjukkan peningkatan setelah enam berturut-turut menyebarkan dengan persentase yang tinggi dalam pengobatan ha-1 m3 OMW 100, kolesterol dan -7-stigmastenol isi tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan antara perawatan experimented. Setelah perawatan OMW, kualitas minyak zaitun adalah perawan kategori tambahan.

Leave a Reply

Share this

Journals

Email Subscribers

Name
Email *