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Analyse les facteurs affectant la gestion des pertes de blé en Iran (canton de Ilam)- (French)

Safoura Omidi, Roya Eshraghi Samani, Ali Reza Poursaeed

Agricultural Extension and Education, College of Agriculture, Ilam Branch, Islamic Azad University, Ilam, Iran

Department of agricultural management, College of Agriculture, Ilam Branch, Islamic Azad University, Ilam, Iran

Department of agricultural Extension and Education, Ilam Science and Research Branch, Islamic Azad University, Ilam , Iran

Key words: Wheat, Waste Management, Ilam Township.

Résumé
Wheat-growing-in-fieldBlé est considéré comme un produit stratégique en raison de son rôle important dans les domaines économique et politiques dans les pays. Par conséquent, les mesures prises pour améliorer la quantité et la qualité de ce produit serait d’une grande importance. Un des facteurs qui influent sur la quantité et la qualité de ce produit stratégique est ses pertes créées dans différentes étapes de la plantation et la récolte que sa gestion est très importante. La présente étude a été réalisée afin d’étudier les facteurs qui influent sur la gestion des déchets des cultures blé dans la ville d’Ilam, à l’aide d’une descriptive (non – méthode expérimentale). C’était une enquête transversale du causatif série recherche communicative. L’étude statistique sur la population comprenait des producteurs de blé dans la ville d’Ilam durant la campagne de 2013-2014. À l’aide d’une méthode d’échantillonnage stratifié, 300 sujets ont été étudiés comme échantillon. Un questionnaire a été utilisé pour la collecte de données de champ, et sa fiabilité a été confirmée par le coefficient alpha de Cronbach (0,95). Les résultats de l’analyse de régression a montré que les points suivants étaient comme expliquant les facteurs influant sur le blé la gestion des déchets : Variables d’âge, histoire de la culture du blé, nombre de main de œuvre familiale, le taux de rendement de blé par hectare, la superficie cultivée, accéder aux taux de machines nécessaires dans le stade de la plantation, accès aux machines nécessaires à la récolte de stade, le taux de sensibilisation, éducation, crédit, type de culture et sexe , 69 % de la variabilité des variables dépendantes. Les variables de taux de sensibilisation des agriculteurs ont eu pour effet plus haut dans la réduction des pertes de récoltes de blé, et les niveaux de l’éducation a aussi eu l’influence plus élevée de gestion des déchets de blé.

Get the original articles in English: http://www.innspub.net/volume-5-number-4-october-2014-ijaar/

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