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Divers effets antioxydants en Pui végétale (Basella alba) induites par le stress de haute température- (French)

M.M. Islam, M.S. Haque, M.K. Hossain, M.M. Hasan

Department of Biochemistry and Molecular Biology, Laboratory of Protein and Enzyme Research, University of Rajshahi, Rajshahi-6205, Bangladesh

Key words: Temperature stress, Metabolic effects, Basella alba, Adaptive response.

basella-albaRésumé
Basella alba est un légume vert et pousse en hiver et en été ; Cependant, la sensibilité à la température sur la régulation du métabolisme chez cette espèce n’est pas clarifiée. Afin d’identifier les mécanismes physiologiques impliqués dans la régulation de la réponse adaptative et anti oxydants effets dans les feuilles de Basella alba, plantes cultivées en pot ont été exposés à haute température (45 ° c) pendant 24h, 48h et 72h périodes et polyphénol oxydase (PPO) et des activités de peroxydase (POD) dans les feuilles ont été examinées. Température élevée provoque l’activité plus élevée de la PPO et l’activité s’est avérée pour être possible après une exposition prolongée par rapport à leurs témoins respectifs. Dose réponse caractéristiques du substrat sur l’activité de la PPO ont été effectuées. L’activité était supérieure à catéchol 10 mM, substrat de l’enzyme, concentration de 100 mM et 200 mM, toutefois, les trois doses ont donné l’augmentation progressive dans l’activité. À l’inverse, activité POD en feuilles a été réglementée mutuellement et trouvée être empêché jusqu’à 72 heures de traitement mais les effets étaient semble être prononcée après 48h d’exposition. Les résultats ci-dessus démontrent ce dosage de PPO et POD en réponse à une température élevée est un indice pour la caractérisation des anti oxydants effets chez cette espèce de plante et donnera un nouvel aperçu de la réponse adaptative à l’environnement défavorable.
Get the original articles in Source: Volume 5, Number 5, November 2014 – IJAAR

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