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Effets de la méthode de densité et de la culture sur le ratio et rendement en huile essentielle de basilic (Ocimum basilicum L.)- (French)

Seyed Abbas Mirjalili, Elahe Poorazizi

Dept of Agriculture, Agriculture Jahad Institute of Technical and Vocational Higher Education, Isfahan Agriculture Applied Science Education Center. Isfahan, Iran

Department of Medical, Islamic Azad University, Najafabad Branch, Iran

Key words: Basil, cultivation method, density, essential oil, Iran

Résumé
thai-basil-blooms-loBasilic (Ocimum basilicum) appartient à la Lamiacées. Il est principalement utilisé pour la nutrition en Iran, alors qu’il a aussi de nombreuses propriétés pharmaceutiques. La plante a certains composés aromatiques. Afin d’étudier les effets de la méthode de culture et de la densité sur la quantité de l’huile essentielle extractible, une expérience a été faite sur des cultivars dans une ferme avec environ 200 m 2 d’espace verts et violets. Deux méthodes de culture ont été expérimentées : mise en culture dans une rangée et en deux rangées. Deux types de densités ont été expérimentés : 40, 60, 80, 100 plantes / m2, basé sur une conception factorielle experiment en blocs complètement aléatoires. Des différences significatives entre les moyennes valeurs ont été déterminées à l’aide de Duncan multivarié test à 5 % par le logiciel MSTATC. Les coefficients de corrélation ont été calculés par le logiciel SPSS. Données, analyse de variance a montré que le cultivar a une influence notable sur le pourcentage d’huile essentielle et la méthode de culture, impact sur le rendement en huile essentielle. Densité de plantation a une influence notable sur le pourcentage et le rendement en huile essentielle. Les résultats ont montré que le pourcentage le plus élevé et le rendement de l’huile essentielle a été obtenue dans la culture du basilic pourpre en deux rangées, avec une densité de 40 plants / m2.
Get the original articles in English: http://www.innspub.net/volume-4-number-4-april-2014-2/

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