An Education Blog

word direction logo

Karşılaştırma ve doğal karotenoid ve diyet astaxanthin etkileri karkas pigmentasyon, büyüme performansı ve serum lysozym etkinliğini Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) incelenmesi- (Turkish)

Mohammad Reza Maleki Moghaddam, Hossein Janmohammadi, Najmeh Sheikhzade

Department of Natural Resources, Urmia University, Iran

Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran

Department of Food Hygiene and Aquatic Animals, Faculty of Veterinary Medicine, Tabriz University, Iran

Key words: Astaxanthin, carotenoid, specific growth rate.

Soyut
tomatoesKarşılaştırın nutritutional ve doğal ve sentetik karotenoidler, fizyolojik etkileri ve araştırmak için dört deneysel diyetler sindirilebilir enerji ve ham protein içeriği bakımından benzer olan formüle. 100 mg/kg astaxanthin (3,3′-dihydroxy-β,β-carotene-4,4′-dione), içerdiği diyet 1 2.5 g/kg doğal karotenoid ve 75 mg/kg astaxanthin, diyet 2 dahil 5 g/kg doğal karotenoid ve 50 mg/kg astaxanthin kontrolü diyet içinde ve diyet 3 7.5 g/kg doğal karotenoid ve 0 mg/kg astaxanthin, sırasıyla oluşuyordu. Ortalama ağırlık 150 g ile deneysel balık deneysel diyetler için 10 hafta beslenen edildi. Çalışma tasarım tamamen dört tedavilerin dört çoğaltmalar ile randomize. Çalışma beton havuzlarda bir kapalı devre sistemi yapılmıştır. Sonuç olarak, diyet 3 geliştirilmiş yem dönüşüm oranı için yol ve vardı daha yüksek belirli büyüme oranı ağırlık kazanç ve diğer diyetler ile karşılaştırıldığında. Bu fark kontrolü diyet ile göre belirli büyüme oranı durumunda önemli (P < 0,05). Spectrophotometry deneyler gösterdi karkas pigmentasyon diyet astaxanthin düzeyi azaltılarak azalmış ve diyet kontrolü diyet ile karşılaştırıldığında 3 önemli ölçüde farklılık (P < 0,05). Serum lizozim düzeyi önemli ölçüde farklı diyet diyetler ile 1, 2 ve kontrolü diyet kıyasla 3 (P < 0,05). Gökkuşağı alabalığı doğal karotenoid yüksek düzeyde kullanılabilir olduğunda bile karkas renk değiştirme yeteneği var mı sonucuna varıldı. Çalışmada en görünür bulguları daha iyi büyüme performansı ve daha iyi non-spesifik immün yanıt kilit rolü karotenoidler nedeniyle balık vardı.

Leave a Reply

Share this

Journals

Email Subscribers

Name
Email *