An Education Blog

word direction logo

Önarıtma ve petrol çıkarma ultrason kullanarak domates prina tohumları- (Turkish)

Ali Aarabi Arabani, Fakhrisadat Hosseini, Navideh Anarjan

Faculty of Engineering, College of Chemical Engineering, Islamic Azad University, Tabriz Branch, Tabriz, Iran

Faculty of Science, Department of Biology, Alzahra University, Tehran, Iran

Faculty of Engineering, College of chemical engineering, Islamic Azad University, East Azarbaijan Science and Research Branch, Tabriz, Iran

Key words: Oil, ultrasound, tomato pomace, extraction, pre-processing.

Soyut
tomatochoosing100411Domates prina domates yapıştır bu işleme bir atık ürün olduğunu esas olarak Çiftlik hayvanlarında ve yem tüketilen. Domates prina çekirdeği bitkisel yağlar iyi bir kaynaktır ve besin değeri yüksek olması ve çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir ve bu nedenle gıda, ilaç ve sağlık sektörlerde yaygın olarak kullanılabilir. Ultrason etkisi ayıklama verimliliği ve yağ asitleri tutarını 37 kHz frekans ve 550 watt güç araştırılmıştır. İncelenen tedavi yağ çıkarma yöntemleri (ayıklama hekzan daldırma yoluyla) ve solvent ekstraksiyon, ultrason destekli iki düzeyde işlem süresi (30, 60 ve 90 dk üç düzeyde) ve 3 farklı zamanlarda ve değirmen (sıcak su ve değirmen, sıcak su ve ultrasonik tedavi iki düzeyde) tohumların Önarıtma oluşur. Test sonuçlarını ayıklama verimlilik Önarıtma ve çıkarma işlemlerinde ultrasonik dalgalar kullanımında bir artış doğruladı ve bu dalgalar çözünür yağ oksidasyon etkisi olduğunu göstermiştir. Bu çalışmada solvent ekstraksiyon ultrason destekli yordam kullanımını azaltma zaman ve işlem 30 dakika ve 40 ° C sıcaklık sırasıyla yol açar ve kullanılan çözücü için yüzde 92 dramatik bir azalma Soxhlet geleneksel yönteme göre.

Leave a Reply

Share this

Journals

Email Subscribers

Name
Email *