An Education Blog

word direction logo

Porównawcze badania na temat wpływu różnych metod suszenia na Mentha piperita istota- (Polish)

Hasan Arab, Yosouf Niknezhad, Hormoz Fallah

Agronomy Department, Islamic Azad University, Ayatollah Amoli Branch, Amol, Iran

Key words: Drying, Mentha piperita, essence.

Streszczenie
mentha_x_smithiana_tall_mint_flowers_25-08-04Suszenie jest jedną z najstarszych metod upraw konserwacji po zbiorze. Będąc z rodzina Piperita Mentha Piperita jest używany jako zioło lecznicze. W obecnych badań, aby zbadać wpływ metody suszenia na jego istotę procent, z randomizacją bloku projekt z ośmiu zabiegów zrobili badania w sposób naturalny, w cieniu i słońce i 6 eksperymentów przy użyciu kuchenka i piekarnik, z 3 powtórzenia. Czterech mocarstw w 100, 300, 600 i 900 Wat uznano za kuchenkę mikrofalową. Również badano wpływ temperatury pieca w 50 do 700 C na istotę skład treści. Próbki zostały zebrane od gospodarstwa znajduje się w Niala Galugah w 2013 roku. W wszystkich eksperymentów waga końcowa próbki był % 10 na mokrej masy. Wyniki doświadczalne pokazują, że dla wielu ekstraktów istota, było nie żadnych istotnych różnic między metodami i odcień – suszenie był najlepszą metodą na wyższą istotą ekstrakcji.

Source/In English: http://www.innspub.net/wp-content/uploads/2015/01/IJB-V6No2-p157-163.pdf

Leave a Reply

Share this

Journals

Email Subscribers

Name
Email *