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Pré et post récolte des facteurs influant sur la production de sorgho (Sorghum bicolor L. Moench) entre les communautés de petits exploitants agricoles- (French)

Alex M. Kange, Erick K. Cheruiyot, Joshua O. Ogendo, Peter F. Arama, Sylvans O. Ochola

Department of Crops, Horticulture and Soils, Egerton University, P.O. Box 536-20115 Egerton, Kenya

School of Agriculture, Natural Resources and Environmental Studies, Rongo University College, P.O. Box 103-40404, Rongo, Kenya

Key words: Panicle, landraces, sorghum, pre, post – harvest.

Résumé
3921042139_4b4de33ef3Une enquête sur les fermes a été menée sur le sorgho (Sorghum bicolor L. Moench) comme une culture de céréale de base adapté dans les zones arides et semiarides terres. L’objectif était de déterminer les pré et post harvest facteurs influant sur la production de sorgho. Quatre-vingt cinq agriculteurs ont été échantillonnés à l’aide de boule de neige méthode d’échantillonnage dans six sub de plus en plus les comtés (Siaya, Bondo, Njoro, Rongai, Kibwezi et Kathonzweni) pour recueillir des informations sur pré et postrécolte de sorgho. Données recueillies sur la source de graines de sorgho, forme de stockage de variétés et ont été analysées à l’aide de la statistique descriptive cross tabulation SPSS version 20 du logiciel. Sources de semences de sorgho provenaient des semences propres agriculteurs (33,7 %), voisin ou les marché (24,2 %) et les distributeurs d’entrée ferme (42,1 %). Les résultats ont montré que 44,2 % et 55,8 % des agriculteurs préfèrent les variétés locales et améliorées de sorgho respectivement. Grains de sorgho ont été soit stockés sous forme écossé (88,4 %) ou sur les panicules (11,6 %). Cette étude a également établi que les agriculteurs maintiennent une diversité des variétés de sorgho uniques dans leur adaptation, la qualité des aliments, la grainier et la qualité de résistance des produits récoltés. Les résultats de cette étude peuvent servir à expliquer l’insécurité alimentaire pérennes dans ces régions qui ont un potentiel énorme pour la production de sorgho.

Get the original articles in English: http://www.innspub.net/volume-5-number-4-october-2014-ijaar/

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